Recept: Puppy pancakes

puppy pancakes

Liefde gaat door de maag, ook bij een hond! Hoe leuk is het om op Valentijnsdag ook iets bijzonders te doen voor je hond? Wij delen vandaag een supermakkelijk en lekker recept. Puppy pancakes!

Deze puppy pancakes zijn niet alleen bij puppy’s een succes. Ook volwassen honden zijn er dol op! Het recept is voor 10 tot 12 kleine pancakes.

Gesponsord

Ingrediënten

• 2 eieren
• 240 ml magere melk
• 1 en ½ eetlepel gesmolten boter
• 1 eetlepel honing
• 260 gram volkoren meel
• 130 gram patent bloem
• 1 theelepel bakpoeder
• ½ theelepel kaneelpoeder
• + een hartvormige koekjesvorm

Bereiding

1. Klop de eieren, melk, 1 eetlepel gesmolten boter en de honing samen tot een glad mengsel.

2. Voeg de meel, bakpoeder en kaneel toe. Meng het geheel tot een dikke pannenkoekmix.

3. Verwarm een koekenpan met een halve eetlepel boter en plaats een hartvormige koekjesvorm in de pan. Giet vervolgens het beslag in de vorm.

4. Wacht ongeveer 2 minuten totdat het beslag niet meer vloeibaar is en de bubbels open breken. Haal de vorm voorzichtig uit de pan en draai de pancake om. Bak het nog 3 minuten tot deze goudbruin is. Herhaal dit tot het beslag op is.

5. Serveer de pancakes samen met verse aardbeien, bosbessen of frambozen

Handige tips!

• Gebruik een roestvrijstalen koekjesvorm en smeer de binnenkant in met een beetje boter zodat het beslag niet blijft plakken.
• Heb je geen koekjesvorm in huis? Geen probleem! Bak dan drie grote pancakes en snijd vervolgens met een mes hartvormen.
• Is jouw hond allergisch voor melk en boter? Vervang deze door zuivelvrije varianten!

Gesponsord